无需言语的赘述，只需眼中的真实
1988年，欧米奇团队将目光投向欧洲西点西餐教育，他们希望将纯正的西点西餐艺术引入中国，并培养一批真正具有全球水平的中国西点西餐大师。为此，他们远赴欧洲，于世界西点西餐潮流之前沿探寻西点西餐精神。
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西点西餐教育需要系统、纯正和专业。欧米奇以大师的亲自教授和博古斯认可的教学标准，让学生领略西点西餐的艺术与工艺，不仅让学生拥有高起点，更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。欧米奇源自欧洲，课程与工艺保持先进水平，不断革新教学模式与方法，培养学生革新精神与创新能力。
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欧米奇用爱与责任关怀学子，教育学生恪守西点西餐大师天然的道德要求，注重提升学生职业素养，在技能要求之外，为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。“用自始至终的零瑕疵，让学生看到西点西餐的精妙！”“这不仅仅讲究技术，更是一种追求完美的态度！”
